Indenvreemde.nl - Food and Travel

De beste reisinspiratie en lekkerste wereldgerechten

 

 

 

 

 

 

 

 

ReisverhalenWereldgerechten
Recente blogs

Roadtrip Schotland, vijftig tinten groen

               Wat begon als een stedentrip Edinburgh werd al snel een lange stedentrip Edinburgh om te eindigen als een roadtrip Schotland inclusief een bezoek aan Edinburgh. Al snel hadden we door dat Schotland veel meer is...

Daging smoor, Indonesisch gestoofd rundvlees

                 Wat is er lekkerder dan heerlijk langzaam gestoofd rundvlees, zeker als het ook nog eens lekker gekruid is, zoals dit Indonesische gerecht daging smoor. Ik maakte het deze keer met de slowcooker, maar op...

Porto, puur genieten in Portugal

               Onze eerste bestemming van onze rondreis door Portugal was Porto. We waren eerder al eens in Lissabon geweest en omdat we dat zo leuk vonden wilden we meer ontdekken van Portugal. Te beginnen in Porto en dat viel...




Uitgelicht: Griekenland

Op Griekse wijze gevulde calamari, met feta en oregano

               Ik ben gek op inktvis, of het het nou gefrituurde inktvis ringen als snack zijn, gemarineerde octopus in rode wijn of gevulde pijlinktvis. Je kunt me er wakker voor maken. Tijdens onze roadtrip door Portugal aten...

Hoppa, eilandhoppen op de Griekse Cycladen

               Griekenland heeft duizenden eilanden met elk een eigen identiteit, maar wel altijd met het warme Griekse gevoel, vriendelijke mensen en het heerlijke eten. Niet alle eilanden zijn bewoond. Slechts op 78 eilanden...

Vijf authentieke Griekse eilanden waar je geweest moet zijn

               Griekenland heeft zo veel eilanden en allemaal hebben ze hun eigen kenmerken die ze uniek maakt. Ik snap dat de keuze overweldigend is als je nog nooit in Griekenland bent geweest. Ik laat je vijf authentieke...

Indonesie

India

Go India!

China

Go China!

Maleisie

Griekenland

Vietnam

Italie

Nederland

Zuid-Afrika

Kenia

Go Kenia!

Tanzania

Zimbabwe

Botswana

Namibie

Jordanie

Thailand

Sri Lanka

Noorwegen

Zweden

Go Zweden!

Denemarken

Frankrijk

Duitsland

Belgie

Go Belgie!

Bulgarije

Hongarije

Luxemburg

Marokko

Wales

Go Wales!

Italie

Korea

Suriname

Verenigde Staten

Hawaii

Andorra

Nog geen content beschikbaar.

Portugal

Rusland

Nog geen content beschikbaar.

Cabo Verde

Cabo Verde

Go Cabo Verde!

Reisverhalen

Slapen in een vulkaan? Het kan op Fogo in Kaapverdie!

             In januari maakten we een rondreis door Kaapverdie. We hopten van eiland naar eiland en vielen van de ene verbazing in de andere. Wat een prachtig land is dit! Ieder eiland heeft weer zijn eigen charme en bijzonderheden....

de Ngorongoro krater in Tanzania, ingesloten wild

             De ngoronggoro-krater is een bijzonder natuurgebied. Door de rand van de krater is het voor bepaalde diersoorten niet makkelijk of zelfs onmogelijk om de krater te verlaten of binnen te komen. Je zult hier bijvoorbeeld...

Serengeti, de eindeloze vlaktes in Tanzania

             Je hoort het Sir David Attenborough toch zeggen in één van die machtig mooie natuurdocumentaires van de BBC, "Here she is, the mother cheetah in her naural habitat, the endless plains of the Serengeti. Looking for a...

Wereldgerechten

Geen rijsttafel is compleet zonder seroendeng

                 Ik ben gek op Indonesisch eten en met een rijsttafel maak je me echt blij, maar een rijsttafel is voor mij geen rijsttafel zonder al die lekkere (droge) bijgerechten als kroepoek, rempejek, emping, sambal...

Homemade Chinese Hoisinsaus, de veelzijdige smaakmaker

           Dit moet toch haast wel een van de meest veelzijdige sausen zijn uit de Aziatische keuken. In dit geval uit China, maar ook veel gebruikt in Vietnam en andere Aziatische landen. Maakte ik eerder al eens zelf zwarte bonensaus,...

Let’s get social

Pin It on Pinterest