door Martin | mei 1, 2020 | Recept_Griekenland, Recepten
Griekse bifteki gevuld met feta Dat noem ik nog eens geluk bij een ongeluk hebben! Zoals zovelen werk ik in deze coronaperiode vanuit huis, nou ja ons vakantiehuisje in Drenthe dan. Zoals ik al eerder schreef hebben we daar internet laten aansluiten zodat ik ook echt...
door Martin | apr 3, 2020 | Recept_Griekenland, Recepten
Garides saganaki, garnalen uit de oven met feta en tomaat Griekenland oh Griekenland, wat ben je mooi! Het is alweer een paar jaar geleden dat we voor het laatst in Griekenland waren en dan begint het toch te kriebelen. Ik mis de vriendelijke mensen, het klimaat en...
door Martin | jul 5, 2019 | Recept_Griekenland, Recepten
Spanakopita Een heerlijk Grieks broodje gevuld met spinazie en feta ReisverhalenWereldgerechten 3 In Griekenland vind ik het altijd leuk om met een huurauto naar de uithoeken te rijden en het eiland te...
door Martin | apr 5, 2019 | Recept_Griekenland, Recepten
Op Griekse wijze gevulde calamari Met feta en oregano ReisverhalenWereldgerechten 3 Ik ben gek op inktvis, of het het nou gefrituurde inktvis ringen als snack zijn, gemarineerde octopus in rode wijn of...
door Martin | mrt 1, 2019 | Recept_Griekenland, Recepten
Griekse stifado uit de slowcooker Met heerlijke specerijen als kaneel, piment, laurier en kruidnagel ReisverhalenWereldgerechten 3 Zoals je wellicht weet ben ik een groot Griekenland fan en van het Griekse...
door Martin | mei 25, 2018 | Recept_Griekenland, Recepten
Keftedes Griekse gehaktballetjes in tomatensaus ReisverhalenWereldgerechten 3 De Griekse keuken kent veel klassiekers, moussaka, souvlaki, gyros. Wat mij betreft hoort keftedes zeker ook in het rijtje...
