door Martin | apr 10, 2020 | Recept_ Italie, Recepten
Garnalen in knoflookroomsaus met spinazie en Parmezaanse kaas Garnalen en kaas, een niet voor de hand liggende combinatie, maar de Italianen weten er weer iets lekker van te maken. Dit garnalen gerecht in roomsaus met heel veel knoflook is een echt feel good gerecht....
door Martin | apr 3, 2020 | Recept_Griekenland, Recepten
Garides saganaki, garnalen uit de oven met feta en tomaat Griekenland oh Griekenland, wat ben je mooi! Het is alweer een paar jaar geleden dat we voor het laatst in Griekenland waren en dan begint het toch te kriebelen. Ik mis de vriendelijke mensen, het klimaat en...
door Martin | mrt 30, 2020 | Recept_Nederland, Recepten
Gerookte makreelsalade met rode ui en augurk Wij zijn de trotse bezitters van een vakantiehuisje in Drenthe, vlakbij de het nationale park de Drentsche Aa. Vorig weekend besloten we om hier de komende tijd door te brengen. In Amsterdam wonen we in een apartement en...
door Martin | jan 31, 2020 | Recept_Myanmar, Recepten
Gembersalade uit Myanmar met Chinese kool en gedroogde garnalen We hebben tijdens onze reis door Myanmar heerlijk gegeten. Ingesloten tussen culinaire grootmachten als China, India en Thailand moet daar toch een mooie mix uit komen en dat is ook zo. Soms was het eten...
door Martin | jan 24, 2020 | Recept_ Italie, Recepten
Spaghetti met gerookte zalm en spinazie ReisverhalenWereldgerechten 3 De kerstdagen waren dit jaar voor ons echt bijzonder doordat we in december in Myanmar zaten. Op 24 december vlogen we vanuit Ngapali...
