door Martin | feb 14, 2020 | Recept_Indonesie, Recepten
Indonesische sayur lodeh een heerlijke groenteschotel in kokossaus Dit is wel een mijlpaal hoor, waaruit mijn liefde voor de Indonesische keuken maar weer eens blijkt. Het is het 15e Indonesische recept op Indenvreemde.nl, het land met veruit de meeste recepten. Dat...
door Martin | jun 28, 2019 | Recept_Indonesie, Recepten
Indonesische ikan pepesan Pittige gerookte makreel ReisverhalenWereldgerechten 3 Ik zag dit gerecht regelmatig voorbij komen op social media, op Pinterest en verschillende Facebook kookgroepen. Altijd...
door Martin | mrt 15, 2019 | Recept_Thailand, Recepten
Thaise kip sate (sate kai) Met pindasaus ReisverhalenWereldgerechten 3 Jaaa, wij gaan naar Thailand! Eind van dit jaar reizen we een maand door dit mooie land. In 2005 waren we al kort in Thailand, een paar dagen in...
door Martin | mrt 9, 2018 | Recept_Indonesie, Recepten
Pallu basa Indonesisch stoofvlees in kokosmelk ReisverhalenWereldgerechten 3 Nu eens niet een gerecht dat ik ken van mijn reizen, maar wel uit een kookboek dat ik in Indonesie op de kop heb getikt. Ik vind...
door Martin | nov 24, 2017 | Recepten
Thaise mosselen Als de R in het seizoen zit ReisverhalenWereldgerechten 3 Waren mosselen vroeger alleen verkrijgbaar als de R in de maand zat, tegenwoordig duurt het mosselseizoen een stuk langer. Mosselen...