door Martin | mrt 1, 2019 | Recept_Griekenland, Recepten
Griekse stifado uit de slowcooker Met heerlijke specerijen als kaneel, piment, laurier en kruidnagel ReisverhalenWereldgerechten 3 Zoals je wellicht weet ben ik een groot Griekenland fan en van het Griekse...
door Martin | sep 21, 2018 | Recept_Nederland, Recepten
Oerhollandse appelmoes of compote met kaneel Lekker snel uit de magnetron ReisverhalenWereldgerechten 3 Wie is er niet met appelmoes opgegroeid? Ik wel! Het was zeker één keer per week onderdeel van de...
door Martin | mei 25, 2018 | Recept_Griekenland, Recepten
Keftedes Griekse gehaktballetjes in tomatensaus ReisverhalenWereldgerechten 3 De Griekse keuken kent veel klassiekers, moussaka, souvlaki, gyros. Wat mij betreft hoort keftedes zeker ook in het rijtje...
door Martin | mrt 9, 2018 | Recept_Indonesie, Recepten
Pallu basa Indonesisch stoofvlees in kokosmelk ReisverhalenWereldgerechten 3 Nu eens niet een gerecht dat ik ken van mijn reizen, maar wel uit een kookboek dat ik in Indonesie op de kop heb getikt. Ik vind...
door Martin | jan 26, 2018 | Recept_India, Recepten
Indiase biryani Met kip ReisverhalenWereldgerechten 3 Dit is nou typisch zo’n gerecht waarvan er duizend-en-een recepten zijn en nu dus duizend-en-twee. Elke streek, dorp of zelfs familie heeft zijn eigen...
