door Martin | mrt 23, 2020 | Recept_India, Recepten
Geroosterde aubergine curry met tomaat en kokos Oh, hier word ik nu blij van. Ik ben gek op aubergine en gek op Indiase curries en dit gerecht is een heerlijke combinatie van beide. Door de aubergine in te wrijven met lekkere specerijen en daarna te grillen, blijft...
door Martin | feb 14, 2020 | Recept_Indonesie, Recepten
Indonesische sayur lodeh een heerlijke groenteschotel in kokossaus Dit is wel een mijlpaal hoor, waaruit mijn liefde voor de Indonesische keuken maar weer eens blijkt. Het is het 15e Indonesische recept op Indenvreemde.nl, het land met veruit de meeste recepten. Dat...
door Martin | mei 24, 2019 | Recept_Indonesie, Recepten
Homemade seroendeng Geen rijsttafel is compleet zonder dit heerlijke Indonesische bijgerecht ReisverhalenWereldgerechten 3 Ik ben gek op Indonesisch eten en met een rijsttafel maak je me echt blij,...
door Martin | mrt 9, 2018 | Recept_Indonesie, Recepten
Pallu basa Indonesisch stoofvlees in kokosmelk ReisverhalenWereldgerechten 3 Nu eens niet een gerecht dat ik ken van mijn reizen, maar wel uit een kookboek dat ik in Indonesie op de kop heb getikt. Ik vind...
door Martin | jul 14, 2017 | Recept_Indonesie, Recepten
Banana pancake Uit Ubud, Bali ReisverhalenWereldgerechten 3 Banana pancakes, backpackersontbijt #1. Ik ben ze echt in alle soorten en maten tegengekomen op mijn reizen. Sommige zijn me bijgebleven en dan...
