door Martin | feb 21, 2020 | Recept_India, Recepten
Kip tikka masala Stukjes kip in een kruidige tomatensaus Kip tikka masala, klinkt volkomen Indiaas toch? Dit moet een authentiek Indiaas recept zijn dacht ik. Niets is minder waar. De kip tikka is inderdaad uit India, maar de masala schijnt bedacht te zijn door de...
door Martin | nov 9, 2018 | Recept_India, Recepten
Aloo Gobi Een droge Indiase curry met aardappel en bloemkool ReisverhalenWereldgerechten 3 Aloo gobi is een simpele droge curry op basis van aardappel (aloo) en bloemkool (gobi) en een heerlijke Indiase specerijen. Deze curry is nu bekend in heel India en kun je...
