Indenvreemde.nl - Food and Travel

Wereldgerechten

 

 

 

 

 

 

 

 

Home sweet homeReisverhalen




Thaise viskoekjes, simply the best

Thaise viskoekjes, simply the best

           Een van mijn favoriete gerechten in een Thais restaurant is de viskoekjes. Meestal neem ik dit als voorgerecht samen met nog wat andere Thaise lekkernijen. Dan begint de maaltijd dus goed! Nu zijn ze ook prima zelf te maken en...

Soto ayam, deze Indonesische kippensoep lust je elke dag

Soto ayam, deze Indonesische kippensoep lust je elke dag

                 In tropische landen als Indonesie is het vaak warm en heel vochtig. Bij het de minste geringste inspanning begin ik al te zweten als een otter. In de zon kun je wel een halve liter vocht verliezen per uur....

Indiase mango chutney, spicy en sweet

Indiase mango chutney, spicy en sweet

                 Mijn guilty pleasure? Dat is jam, in alle soorten en maten. Lekker extra dik op een boterham. Hoe vaker hoe beter, Daar maak je me blij mee. Nu eten we zelden 's avonds brood dus daar mis ik toch een kans...

Fish and chips met mushy peas, een Britse klassieker

Fish and chips met mushy peas, een Britse klassieker

                Denk je aan eten in Groot Brittanie dan denk je toch snel aan 'pub grub', oftewel eten in een pub. Grote porties, voedzaam eten en betaalbaar. Een echte klassieker is natuurlijk fish and chips, vaak begeleid door een...

Spaanse kip uit de oven met chorizo

Spaanse kip uit de oven met chorizo

                 Haal de Spaanse zon in huis met dit heerlijke ovengerecht, een lekker combi van kip en chorizo met tomaatjes en erwten. In de oven gaart de rijst in de bouillon en de sappen van de kip en chorizo met...

Let’s get social

Pin It on Pinterest