I

N

D

E

N

V

R

E

E

M

D

E

.

N

L

FOOD

 AND

 TRAVEL





Geen rijsttafel is compleet zonder seroendeng

Geen rijsttafel is compleet zonder seroendeng

                 Ik ben gek op Indonesisch eten en met een rijsttafel maak je me echt blij, maar een rijsttafel is voor mij geen rijsttafel zonder al die lekkere (droge) bijgerechten als kroepoek, rempejek, emping, sambal...

Lees meer
Indonesische tumis kangkung

Indonesische tumis kangkung

Voor dit heerlijke Indonesische gerecht moet je wel even naar een goede toko. Het hoofd ingredient kun je niet bij de lokale groenteboer kopen. Altijd als ik in Azië ben probeer dit wel een paar keer te eten. Kangkung wordt ook wel een water spinazie genoemd. Daaruit...

Lees meer
Indonesische sambal boontjes met tomaat

Indonesische sambal boontjes met tomaat

                Soms is simpel gewoon beter. Dit bijgerecht is perfect in z’n eenvoud. Weinig ingredienten, snel gemaakt en met een top resultaat. Sambal boontjes is precies wat je je er bij voorstelt. Pittige boontjes. Hoe...

Lees meer
Echte Indonesische sate ayam met satesaus

Echte Indonesische sate ayam met satesaus

Echte Indonesische sate Met satesaus Reisverhalen Home Wereldgerechten Reisverhalen Home Wereldgerechten Wat is er lekkerder dan een stokje sate met satesaus? Niets toch! Als we voeger nasi goreng aten dan maakte mijn moeder daar altijd sate bij. Waarschijnlijk met...

Lees meer

Pin It on Pinterest